SOURCES D ENERGIE RENOUVELABLES (ENERGIE SOLAIRE) POURL AGRICULTURE ET LES SYSTEMES DE STOCKAGE DES ALIMENTS

Les systemes energetique et alimentaire sont etroitement lies. Environ 30 %de l energie mondiale est utilisee dans le systeme agroalimentaire. L energie est egalement responsable d un tiers des emissions de substances nocives pour la couche d ozone (gaz a effet de serre) des systemes agroalimentaires. De la production a la transformation, au stockage et a la cuisson, l energie est essentielle pour ameliorer l efficacite et les revenus, reduire les pertes alimentaires, accroître la flexibilite environnementale des agriculteurs et des entreprises agroalimentaires et developper les conditions de cuisson. La revue systematique de la litterature a ete utilisee comme systeme de recherche. L interdependance des systemes energetiques et alimentaires rend indispensable une approche conjointe pour atteindre les Objectifs de Developpement Durable relatifs au changement climatique. La transition vers un systeme energetique base sur les energies renouvelables sera fragmentee si l on neglige la consommation d energie dans le secteur agroalimentaire et la mise en place d une bioenergie durable.